Este servicio está a cargo del empresa
SIRA.
La elaboración del menú escolar se realiza en la cocina propia del Colegio Vallmont.
El servicio del comedor funciona desde el primer día de curso hasta el último pudiendo ser utilizado también de manera ocasional por los alumnos que lo soliciten, comunicándolo a la
Administración del centro con suficiente antelación.
Los menús del Colegio Vallmont son elaborados cada mes por especialistas dietéticos y nutricionistas de la empresa SIRA, reflejando la cantidad de nutrientes y el aporte calórico de cada uno de los menús.
Los
objetivos que se plantea el Colegio Vallmont en este servicio son los siguientes:
-
Desarrollar hábitos alimenticios saludables utilizando el propio plan de alimentación ofertado por el Colegio.
A través del menú escolar se trata de fomentar el consumo de alimentos más saludables (legumbres, frutas, pescados, hortalizas…)
-
Ofrecer una planificación alimenticia que aporte las sustancias nutritivas que el niño necesite.
-
Interesar y educar indirectamente a las familias en el ámbito nutricional.
La cocina y los comedores del Colegio Vallmont tienen implantados un sistema de seguridad e higiene alimentaria según normas internacionales, que garantizan la salud alimentaria de todos nuestros alumnos.
organización de este servicio
ESCUELA INFANTIL
Utilizan un comedor exclusivo para estos alumnos. El profesorado y el personal auxiliar acompañan a los alumnos desde las aulas al comedor donde están atendidos durante la comida.
SEGUNDO CICLO DE ED. INFANTIL Y PRIMER CICLO DE PRIMARIA
El profesorado al inicio de este servicio está presente. Cada clase y alumno tiene un lugar asignado y son atendidos por una monitora que atienda a un perfil de educador del centro.
Durante este turno está presente además el coordinador de Educación Infantil y/o el coordinador de Primer Ciclo de Primaria y la coordinadora de las monitoras.
Después de la comida los alumnos permanecen en el patio vigilado por las monitoras o realizan actividades extraescolares.
EDUCACIÓN PRIMARIA (3º A 6º), E.S.O. Y BACHILLERATO
Después de la clase y antes de comer permanecen en el patio o realizan actividades extraescolares. El uso del comedor se realiza organizado por clases, teniendo un lugar asignado y bajo la supervisión de su monitor y coordinadores de ciclo.
Una vez finaliza la comida pueden acudir a la Biblioteca Escolar y/o al patio con la vigilancia de los monitoras hasta la entrada a las clases.
RESPONSABLE
:
Fidel Alonso García – Director
Amparo Prados Díaz
Para más información diríjanse a la Administración del Centro